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Castas: Castelão, Cabernet Sauvignon, Alicante Bouschet e Syrah de Vinhas Velhas.
Notas de Prova:
Vinificado em balseiros de madeira com maceração pós fermentativa estagiou cerca de 24 meses em barricas novas de carvalho francês. Apresenta aroma intenso bem definido, com notas mentoladas e nuances de chocolate negroe bagassilvestresnegras. Boca viva e fresca, bem casada com taninos potentes, num final longo e intenso, de extrema elegância.
Dados Ténicos:
Teor Alcoólico: 14,5%
Sugestões de Consumo:
Este Vinho brilhará a grande altura se acompanhar Carnes Assadas ou Caça, mostrando grande capacidadede guarda. Deve serconsumidoà temperaturade 16ºC.
Prémios Internacionais:
Concurso Mundial de Bruxelas 2019 - Medalha de Ouro
