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Mamoré de Borba Talha da Rita 2018

45,00 €
IVA incluído.
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Colheita: 2018

Castas: Vinhas Velhas

Notas de Prova: Aroma com complexidade, com notas oxidativas e ligeiro vegetal. Boca fresca e estruturada com sabor salino, firme e vibrante. Termina amplo, elegante, com excelente acidez a prometer longa vida. Este vinho faz jus à tradicional mistura de castas originárias de vinhas velhas escolhidas pela enóloga Rita Tavares.

Dados Técnicos:

Teor Alcoólico: 15% Vol

Acidez Total: 7,0 g/dm3

Acidez Volátil: 0,51 g/dm3

pH: 3,66


Sugestões de Consumo:

Companhia perfeita para queijos de pasta mole ou de cura mais prolongada, podendo acompanhar peixes assados do forno e até pézinhos coentrada.

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