Mamoré de Borba Branco 2018
22,50 €
IVA incluído.
SKU:5601917080212
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Colheita: 2018
Castas: Antão Vaz e Rabo de Ovelha
Notas de Prova:
Cor palha-dourada, apresenta aroma complexo com notas oxidativas, bem casadas com uma acidez notável. Na boca, ressaltam as tisanas e ervas, num conjunto seco, de estrutura admirável. Um Branco intenso e complexo como poucos
Dados Técnicos:
Teor Alcoólico: 12,3% Vol
Acidez Total: 4,4 g/dm3
Acidez Volátil: 0,29g/dm3
pH: 3,66
Sugestões de Consumo:
Companhia perfeita para queijos de pasta mole ou de cura mais prolongada, podendo acompanhar peixes de forno. Deve ser servido frio a 8ºC.
