Colheita: 2018
Notas de Prova:
Vinho com cor rubi, aromas complexos com notas de frutos de bosque, alguma evolução positiva com toque de mineralidade. Boca cheia e redonda com taninos sedosos e moldados bem casados com a acidez que o vinho ostenta. Termina longo e com bom equilíbrio final.
Dados técnicos:
Teor Alcoólico: 14% Vol
Acidez Total: 5,5g/dm3
Acidez Volátil: 0,55g/dm3
pH: 3,53
Sugestões de Consumo:
Será uma companhia perfeita para Pratos de gastronomia alentejana.
Deve ser consumido à temperatura de 16ºC.